Zdrava hrana za sve.
Naš cilj je da oblikujemo budućnost poljoprivrede, za nove generacije.
Današnje široko raširene poljoprivredne prakse uzrokuju ogromne probleme za životnu okolinu kao što su klimatske promene, krčenje šuma, gubitak biodiverziteta, opšte zagađivanje (vode, zemljišta i vazduha), degradacija i uništavanje zemljišta.
U isto vreme, ove prakse su takođe glavni izvor zdravstvenih problema kod ljudi, koji su uzrokovani sa premalom ili prevelikom ishranom, hroničnim i infektivnim bolestima, štetnim pesticidima i veštačkim đubrivima, upotrebom antibiotika, i sl. Zbog toga mi moramo razviti nove održive i ekološke poljoprivredne prakse na velikim površinama koje će osigurati dobrobit naše životne sredine i ljudi.
Naš cilj je da postavimo novi model održive ekološke poljoprivrede na velikim površinama. Naš poljoprivredni model je vođen podacima i jednom kada dokažemo da je pomoću njega moguće proizvoditi zdravu hranu za ljude na održivi način, mi ćemo ga ponuditi besplatno svima. Iz tog razloga razvijamo softver i kompletan informacioni sistem koji podržava naš model.
Naša ekološka poljoprivredna proizvodnja na velikim površinama se odvija bez upotrebe hemijskih proizvoda, genetski modifikovanih organizama i životinjskog đubriva. Pravimo korake ka simbiozi sa prirodom i njenim procesima i radimo ono što je zdravo za zemlju i ono što je održivo.
Današnja informaciona tehnologija omogućava nam da hiljadama kilometara daleko od naših polja možemo videti sve što se na njima dešava sa velikom preciznošću. Naša namera nije da nadziremo ili kontrolišemo iz daleka, nego da izgradimo bazu podataka iz koje možemo brzo da učimo i da prilagođavamo svoje sledeće korake i uvodimo poboljšanja.
Želimo da pomerimo poljoprivredu iz stanja u kojem je trenutno u digitalnu sadašnjost i budućnost!
• prikupljanje podataka iz svih postojećih senzora
• snimanje dronom radi ažurnog uvida u stanje na svim poljima
• centralizovano praćenje mehanizacije i prikupljanje podataka u realnom vremenu
• korišćenje naprednih vremenskih stanica na svim mikro lokacijama
• praćenje mikroflore zemljišta
• praćenje svih poljoprivrednih operacija
• centralni informacioni sistem
• odlučivanje i učenje na bazi sakupljenih podataka
Razvoj ekološki ispravnih i održivih metoda proizvodnje useva za ljudsku ishranu, koji će služiti kao model koji može da se primeni u poljoprivrednoj proizvodnji na velikim površinama bilo gde širom sveta, je baš ono što smo postavili sebi da uradimo na naših 4,000 hektara plodne poljoprivredne zemlje u Srbiji.
Sa našim modelom organske poljoprivrede takođe želimo da postavimo primer koji će privući lokalno stanovništvo, inspirisati sve ka zdravijim navikama ishrane i novim perspektivama održivih praksi poljoprivrede, koje će dugoročno biti prenešene novim generacijama i usvojene od sledećih generacija.
Ova vrsta pomaka u poljoprivrednoj paradigmi će doneti značajne i vitalne socijalne promene za celu lokalnu zajednicu.
Štaviše ovakav pomak predstavlja i nove mogućnosti zapošljavanja i druge ekonomske benefite koje mogu smanjiti problem emigracije.
Ukratko, vizija ovog ambicioznog projekta je da uspostavi način uzgajanja na velikim površinama koji je prilagođen prirodi i koji će u isto vreme osigurati dobrobit našeg okruženja, ekosistema i ljudi.
Sakupljamo podatke iz brojnih izvora, između ostalih sa naših vremenskih stanica i naših dronova.
Tanjiranjem nakon žetve unosimo preostalu biljnu masu u zemljište.
Tanjiranjem sprečavamo mogućnost izbijanja požara, čuvamo zemljišnu vlagu i uništavamo korove.
Oprašivanje pčelama predstavlja sinergiju u prirodi koju negujemo.
Proizvodnja sopstvenog semena je neizostavni deo održive poljoprivrede.
Uvek smo otvoreni za motivisane ljude koji dele naš entuzijazam i viziju: da gajimo hranu na najbolji mogući održivi i zdravi način koji nam priroda omogućava, da vršimo pozitivan uticaj na okolinu i inspirišemo ka promeni u celoj poljoprivednoj industriji.
Otvorene pozicijeNaš održivi poljoprivredni projekat na velikim površinama je baziran na ekološkim procesima, biodiverzitetu i plodoredu useva adaptiranom na lokalne uslove. Izbegava korišćenje supstanci koje imaju bilo kakve štetne uticaje. Pristup kombinuje tradiciju, inovativnost i nauku, dok promoviše pravednu trgovinu i visoki kvalitet života za sve akcionare.
Poboljšanja u kvalitetu i plodnosti zemljišta
Organsku proizvodnju visoko kvalitetnih useva na poljima
Zaštitu okoline, prirodnih resursa (zemljište-voda-vazduh) i biodiverziteta
Očuvanje energije i sirovina
Kreiranje novih radnih mesta u poljoprivredi
Razvoj novih i inovativnih praksi proizvodnje useva
Sigurnost hrane i pristupačnost zdrave, priuštive ishrane za opštu populaciju
Sigurnost hrane i pristupačnost zdrave, priuštive ishrane za opštu populaciju
Farming methods are damaging our environment. We are developing new sustainable large-scale farming practices to protect natural habitats and people.
Understanding our food choices to develop foods that are appealing to everyone and healthy and sustainable for the environment.
Developing energy-reducing technologies to influence building policies and practices that reduce greenhouse gas emissions and improve health of residents.
Supported by the Login5 Foundation, the Oxford University will extend the HESTIA platform, measuring the environmental impact of agriculture.
Our health and environmental sustainability are tightly linked. We want to provide the best possible evidence to inform individual choices.
